2016-12-21 冬至 日常 今日21日は冬至なのでゆず湯にしました。 それと梅酒を仕込んでちょうど半年になるので とりあえずビン1本だけ汲みました。 残りはまだ梅を漬けておく予定。 もう半年漬けて、それから梅取り出そうと思います。 早速飲んでみたらいい感じに出来てます。 濃厚でブランデーにして正解かもしれんですね。 氷砂糖入れすぎたかなと思ったけど甘すぎることもなくちょうどいい。 いい食前酒ができました。 今日買って食べたらうまかったアイス (゚Д゚)